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En la localidad navarra de Alsasua al pie de la sierra de Urbasa comenzamos a principios de los 80 con la cría y cebo de patos de raza mulard. El conocimiento adquirido en estos años nos lleva a principios de los noventa a lanzar nuestros productos al mercado.

Hoy en dia Katealde sigue implicada en todo el proceso desde la cría de los patos en grandes terrenos al aire libre hasta la transformación y elaboración de nuestros productos sin olvidar la más pura tradición del cebo con maiz en grano y utilizando para todo ello las más modernas tecnologías.

 
Concurso de recetas
 
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Katealde Artesanos S.L. · Ctra. San Sebastián, km. 5
31800 ALSASUA (Navarra)  · Teléfono: 948 46 82 23  ·  Fax: 948 56 32 05

katealde@alimentosartesanos.com